Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
4.7/5 Počet hodnocení: 27
Více než hodinu Snadné 8

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4752 kcal
Bílkoviny 85 g
Sacharidy 390 g
Tuky 294 g
Vláknina 20 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Pokud se necítíte na vytváření žloutkového krému a chcete si práci trochu usnadnit, máme řešení! Snadné a rychlé řešení při přípravě oblíbeného italského dezertu tiramisu představuje malý trik v podobě vanilkového pudinku. 

Suroviny

káva 300 ml
silná
amaretto 170 ml
nebo tučný tvaroh
mléko 750 ml
vanilkový
cukrářské
tmavá čokoláda 100 g
nastrouhaná + na ozdobu
pražené

Postup

1

DEN PŘEDEM
Svařte všechno mléko s pudinkovým práškem na krém. Smíchejte kávu a likér. V míse prošlehejte mascarpone a vychladlý vanilkový krém.

2

Třetinu piškotů namočte v kávě s likérem. Vyložte jimi dno větší formy, zakapejte kávovou směsí, přidejte třetinu čokolády a krému. Stejně postupujte u zbylých dvou třetin surovin. Dejte vychladit.

3

PŘED PODÁVÁNÍM
Ozdobte zbylou čokoládou a mandlemi – a neste na stůl.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2005/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2005/1

Komentáře

13.02.2007 13:01
Já na tiramisu používám dětské piškoty,které se namáčí v kávě s rumem a krém dělám z tvarohu,který umixuji s lučinou a rostl.šlehačkou.Pak se jenom střídají vrstvy.Někdy jako poslední vrstvu mezi pod piškot přídám ještě borůvkovou marmeládu.Je to vynikající.
26.11.2006 14:51
Tiramisu podle receptu bylo mnam, já dělám i ovocné jelikož moje děti nemusí kávu ani alkohol. Místo ní dám štávu z kompotu a proložim ovocem a místo mascarpone se může dávat i tvaroh je to lehčí a může být i dietnější při použití odtučněného tvarohu. U tiramisu opravdu záleží na vaší fantazii. Pokusům zdar.
14.10.2006 17:45
Kdo chcete recept, napište mi na mail. Tento recept: ty piškoty jsou rozmočené pře se má tiramisu dělat celý den předem a kávy dát jen trochu. Piškoty jsou vlastně místo těsta. Dělám tiramisu do 10tim je hotové a podávám až druhý den - tuhne přes noc a je vynikající :)
18.10.2006 14:11
Misho, můžu poprosit o Váš recept na tiramisu? Díky Lenka.
21.10.2006 21:39
Dobrý den, můžu požádat o recept na tiramisu od vás?. Děkuji Jitka
24.10.2006 20:18
Prosím o recept
29.10.2006 18:07
prosim o recept
03.11.2006 12:22
Prosím o recept! Chci ho zkusit! Děkuji
30.11.2006 14:05
Moc bych chtěl vyzkoušet Váš recept, podělíte se se mnou o něj prosím ? Díky !
11.12.2006 14:32
Ahoj Misho, byla bys tak hodná a poslala mi recept na tvé tiramisu ? díky.Jitka

Apetit magazín