Tortilla se sýrem a chilli

Name: Tortilla se sýrem a chilli
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mexická
Ingredients: 150 g čedar; 1 ks chilli paprička; 1 ks chilli paprička; 1 hrst petrželka

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,7 (21x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

4,7 (21x)

Pikantní, rychlé, teplé jídlo v mexickém stylu, které vyčarujete cobydup. A stačí vám k tomu jen pár ingrediencí. Zbylé placky si schovejte na druhý den na svačinu.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

2 Nezhasínat obrazovku

Suroviny

2

150.00 g čedar strouhaný
1.00 ks chilli paprička zelená, čerstvá
1.00 ks chilli paprička červená, čerstvá
1.00 hrst petrželka sekaná
olej
tortilla

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 394.5 kcal
Bílkoviny 22 g
Sacharidy 13 g
Tuky 28 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Smíchejte 150 g strouhaného čedaru, 1 zelenou a 1 červenou čerstvou chilli papričku, nakrájené nadrobno, a hrst sekané petrželky.
Na omaštěnou pánev položte tortillovou placku, posypte sýrovou směsí a přikryjte druhou tortillou. Zahřívejte, až se sýr začne tavit.
Sesuňte na velkou pokličku, s její pomocí obraťte a opečte z druhé strany. Podávejte nakrájené na dílky.

Mexické menu: Tortilly, tacos a další mexické pochoutky 16x jinak

Tortilla wrap. Poznejte jídlo, které ovládlo internet

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/8

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,7/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

13receptů

Mexická klasika může mít mnoho podob. Vyzkoušejte jednoduchou quesadillu s čedarem či kuřecím

Související články

Quesadilla: Mexická lahůdka, kterou připravíte rychle, levně a snadno. Stačí tortilla a sýr

Pokud existuje jídlo, které dokonale vystihuje jednoduchost a zároveň plnost chutí mexické kuchyně, je to quesadilla. Tento pokrm je tradičně tvořený pšeničnou tortillou a roztaveným sýrem. Kořeny má quesadilla hluboko v historii středoamerické kuchyně. Dnes je ale oblíbená po celém světě – jako rychlé občerstvení, rodinný oběd nebo tapas k večernímu drinku.