Pikantní, rychlé, teplé jídlo v mexickém stylu, které vyčarujete cobydup.
Suroviny
čedar
150
g
strouhaný
chilli paprička
1
ks
zelená, čerstvá
petrželka
hrst
sekaná
olej
tortilla
chilli paprička
1
ks
červená, čerstvá
Postup
1
Smíchejte 150 g strouhaného čedaru, 1 zelenou a 1 červenou čerstvou chilli papričku, nakrájené nadrobno, a hrst sekané petrželky.
2
Na omaštěnou pánev položte tortillovou placku, posypte sýrovou směsí a přikryjte druhou tortillou. Zahřívejte, až se sýr začne tavit.
3
Sesuňte na velkou pokličku, s její pomocí obraťte a opečte z druhé strany.
Podávejte nakrájené na dílky.
