Uživatelský
recept
recept
Utopenec
Autor: Marek Novák
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: 6 kusů
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
- 200 ml 8% octa
- 600 ml vody
- lžička cukru
- 1/2 lžičky soli
- asi 10 kuliček nového koření
- asi 10-20 kuliček pepře
- 6x bobkový list
- 6 špekáčků
- mletý pepř
- 3 cibule, oloupané a nakrájené na kolečka
- červená feferonka
- 2 sklenice po okurkách nebo medu (cca 750 ml)
Příprava jídla
Ocet, vodu, cukr, sůl a koření povařte 2 minuty a nechte vychladnout.
Špekáčky oloupejte a podélně je nařízněte, ale nedokrojte. Vnitřky opepřete, vyložte kolečky cibule.
Pak je spolu se zbylou cibulí a feferonkou naskládejte do sklenice a zalijte lákem.
Nechte 5 dnů uležet v chladu.
REKLAMA
Přidat komentář