Suroviny
ocet
200
ml
8%
voda
600
ml
cukr
1
PL
sůl
0.5
nové koření
10
pepř
10
cibule
3
ks
feferonky
Ocet, vodu, cukr, sůl a koření povařte 2 minuty a nechte vychladnout.
Špekáčky oloupejte a podélně je nařízněte, ale nedokrojte. Vnitřky opepřete, vyložte kolečky cibule.
Pak je spolu se zbylou cibulí a feferonkou naskládejte do sklenice a zalijte lákem.
Nechte 5 dnů uležet v chladu.