Naprostá delikatesa! Jestli najdete chvilku času, smíchejte suroviny na zálivku už během dne a dejte ji chladit.

Suroviny

avokádo 2 ks

citron 1 ks

šťáva

uzený losos 250 g

estragon hrst

nebo trocha sušeného

zakysaná smetana 4 PL

kapary 1 PL

okapané

1. Oloupaná avokáda zbavte jader, nakrájejte na kousky a smíchejte s polovinou citronové šťávy.
Stočte plátky uzeného lososa, úhledně je poskládejte na talíře a posypte avokádem. Přikryté je můžete uložit až na hodinu do lednice.

2. Na zálivku smíchejte estragon, zakysanou smetanu a zbytek citronové šťávy. Těsně před podáváním přelijte lososa zálivkou a posypte kapary. Jezte s celozrnným chlebem.

Komentáře

Anonym

15.08.2006 09:17

;-)

aj ste niekto citali ten recept? ako sa zmenia zemiaky a fazulove lusky vo finale na lososa ;-)

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

15.08.2006 12:12

los

je to trochu mimo a to sem se tak těšila na lososa!

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

04.09.2007 19:30

Apetit 3/06

Recept se nachází v č.3/06, str.58

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

16.10.2008 10:27

Je to správně?

Určitě je recept uvedený pod obrázkem správný? V surovinách není zmínka o bramborách. Asi nějaký nový druh zálivky.

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Apetit magazín

Zajímavosti

Gurmánská Dubaj: Jaké speciality tu vyzkoušet a kde budou chutnat nejautentičtěji?

Dubaj je metropole

Tipy a triky

Jak uvařit různé druhy rýže, aby byla vždy perfektní

Rýže patří mezi oblíbené přílohy i suroviny. Ročně každý zkonzumujeme až 6,5 kilogramu. Byla by však škoda omezit se pouze na jeden druh a způsob její přípravy. ...

STORY

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...

Zajímavosti

Rozdíl mezi tuňáky: Proč jeden stojí závratné částky a jiný je k dostání v konzervě za pár korun?

V roce 2013 se prodal 222 kilogramů vážící tuňák obecný za neuvěřitelných 1,8 milionu amerických dolarů. Že si kupujete plechovku tuňáka v supermarketu za čtyřicet korun? Pokud jste si dosud mysleli, že jde o maso ze skutečného tuňáka...

Zajímavosti

Zavzpomínejte na nejlepší jídla z Gilmorových děvčat: Od Lukových hamburgerů po Sookiino magické rizoto

Od premiéry prvního dílu Gilmorových děvčat dnes (5.10. 2022) uběhlo přesně 22 let. Na podzim mohou seriáloví fanoušci ‚gilmorek‘ cítit touhu po dávce nostalgie. Patříte mezi ně? Pusťte si oblíbený seriál a uvařte si k tomu ikonická...

Tipy a triky

Co vařit na mateřské, aby bylo jídlo rychle připravené a dostatečně výživné?

Co vařit sobě a celé rodině, když se vše točí kolem miminka? Maminky věnují všechen svůj čas novému človíčkovi a často nemají čas na výživný jídelníček pro sebe. Proto jsme pro vás připravili několik osvědčených tipů a užitečných rad, jak...

Tipy redakce

Skoro bez vaření: 5 tipů na obědy do práce ve skle

Máme pro vás efektní recepty na jídla, která si můžete vzít s sebou do práce. Co je na nich nejlepší? Nevyžadují žádné zdlouhavé vaření předem, jednoduše navrstvíte vybrané suroviny a celou přípravu dokončíte, až v práci dostanete hlad. ...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Uzený losos s avokádem

Uzený losos s avokádem

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Komentáře

Anonym

;-)

Anonym

los

Anonym

Apetit 3/06

Anonym

Je to správně?

Apetit magazín

Gurmánská Dubaj: Jaké speciality tu vyzkoušet a kde budou chutnat nejautentičtěji?

Jak uvařit různé druhy rýže, aby byla vždy perfektní

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Rozdíl mezi tuňáky: Proč jeden stojí závratné částky a jiný je k dostání v konzervě za pár korun?

Zavzpomínejte na nejlepší jídla z Gilmorových děvčat: Od Lukových hamburgerů po Sookiino magické rizoto

Co vařit na mateřské, aby bylo jídlo rychle připravené a dostatečně výživné?

Skoro bez vaření: 5 tipů na obědy do práce ve skle

Obchod Apetit