Nejprve 1–2 minuty z každé strany nechat zatáhnout v horkém másle.
Pak 4 minuty dopéct v troubě při 190 °C, v horkovzdušné při 170 °C.
Po vyjmutí z trouby nechat pár minut rozležet.
Další možnost je maso 24 hodin dopředu naložit.
Suroviny
Porce
4
Suroviny
Porce
4
Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno
Chybí vám suroviny?
Další recepty nížeNutriční hodnoty
Na 1 porci
- Energie 170 kcal
- Bílkoviny 19 g
- Sacharidy 0 g
- Tuky 12 g