Vepřové špízy s koriandrem

Vepřové špízy s koriandrem

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1745 kcal
Bílkoviny 181 g
Cukr 20 g
Tuky 86 g
Vláknina 1 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Křehká vepřová panenka ovoněná a ochucená citronem – kombinace, která vás dostane!

Suroviny

panenka 900 g
na kostky
jarní cibulka 1 svazek
citron 3 ks
olivový olej 3 PL
koriandr 25 g
sůl
pepř
rýže
k podávání
salát
k podávání

1Posypte maso a cibulky citronovou kůrou z jednoho citronu a trochou koriandru, zakápněte citronovou šťávou, olivovým olejem, osolte a opepřete. Dobře promíchejte. Zapněte gril v troubě.
 

2Napíchejte přísady na jehly, střídavě maso, cibulky a klínky ze dvou citronů. Grilujte deset minut, občas otočte.
 

3Posypte zbylým koriandrem a dochuťte solí i pepřem. Podávejte.

Apetit magazín

  • Poradna

Jak zahušťovat bez mouky?

Potřebujete zahustit omáčku nebo polévku, ale nechcete použít mouku? Řešení je jednoduché, víme, čím ji nahradit! Pokrm přitom bude mít stejnou konzistenci a bude ještě lahodnější.  ...
  • Novinky a zajímavosti

Jak na marinování kuřecího masa?

Staňte se mistrem letní grilovací párty s porcí šťavnatého kuřete. Vedle dobrého masa je to právě marináda, která skvěle doprovodí každé sousto. Podívejte se, jaké přísady kuřecímu masu sluší nejvíc, a jak zabránit jeho vysušení. ...

Obchod Apetit