recept
Zapečené cuketky
Tento recept je velmi lehký a za chvíli udělaný a hlavně si na něm moc dobře pochutnáme.
Ingredience
4 malé cuketky
1 menší cibulku
1 menší papriku
1 kolečko lilku (po odříznutí)
2 žampiony
1 rajče
rajčatová omáčka / protlak (5 lžic)
sýr cca 200 g na posypání
sůl (na dochucení)
pepř (špetku)
oregano (půl lžičky)
Příprava jídla
Všechnu zeleninu si nakrájíme na menší kostičky, cuketky vydlabeme a vydlabaný zbytek nakrájíme a dáme do mističky. Rozpálíme pánvičku chvíli na ní osmažíme cibulku do sklovata. Přidáme papriku necháme smažit minutku a poté přisypeme zbytek zeleniny, jen nakrájené rajče na kostičky přidáme až po 3 minutkách spolu s rajčatovým protlakem (tekutým). Mezitím dám na pekáč vydlabané cuketky, které si posolím. Když je zelenina hotová, naplním cuketky a dám péct do trouby na 200 C. Peču půl hodinky. Potom pokud už se mi bude zdát ceketka upečená nasypu na směs sýr. A nechám dopéct.
Přidat komentář