Dokonalá pozdní snídaně, která vám udělá dobře. Můžete ji připravit den dopředu, zalít vejci, přikrýt fólií a ráno jen upéct.
Suroviny
toustový chléb
6
celozrnný
hořčice dijonská
75
g
sýr
6
plátků
např. gruyère
sýr
4
PL
strouhaný
šunka
4
plátky
vejce
6
ks
sůl
80
ml
plnotučné mléko
worcesterská omáčka
1 Krajíce chleba potřete hořčicí, naplňte plátky sýra a šunky a vytvořte tři sendviče. Překrojte je napůl, abyste získali šest trojúhelníků, a naskládejte je do zapékací misky – na dno dejte dva trojúhelníky dlouhou stranou k sobě, zbytek narovnejte na ně.
2 Předehřejte troubu na 200 stupňů. Prošlehejte vejce se solí a mlékem a tousty zalijte. Posypte strouhaným sýrem, zakápněte worcesterskou omáčkou a zapékejte 25 minut.
