Zázvorový čaj

Name: Zázvorový čaj
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 4 osoby
Ingredients: 4 ks citron; 3 ks klementinka; 10 cm zázvor (čerstvý); 4 PL med; 4 snítky máta

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

4,5 (15x)

Redakce Apetit

9. 1. 2015

Velmi snadné

< 20 min

4,5 (15x)

Nejlepší lék na zimní neduhy, jako je chřipka nebo nachlazení. Zázvorový čaj jsme vylepšili šťávou z klementinek a lístky máty. Rozhodně vám rozproudí krev!

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

4.00 ks citron
3.00 ks klementinka lze nahradit jiným druhem mandarinek
10.00 cm zázvor (čerstvý) oloupaný, na tenké plátky
4.00 PL med
4.00 snítky máta

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 1164 kcal
Bílkoviny 20 g
Sacharidy 243 g
Tuky 0 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Přiveďte k varu 700 ml vody.
Mezitím vylisujte šťávu z citronů a klementinek (nejlépe to jde na lisu na citron, ale na klementinky příliš netlačte).
Přilijte do hrnce, vsypte zázvor a zahřívejte na středním plameni 3 minuty. Vypněte a nechte 2 minuty stát.
Do šálků rozdělte po lžíci medu a zalijte zázvorovým čajem. Přidejte mátu a podávejte.

Jak na zázvor

10 potravin, díky kterým posílíte imunitní systém

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2014/1

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,5/5

Vytisknout

Sdílet

- Gril Rohnson R-250
- 1279 Kč ~~1599 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Gril ETA Vital 1162 90000
- 1039 Kč ~~1299 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Ventilátor sloupový Rohnson R-8110 EcoFlow
- 2399 Kč ~~2999 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Ochlazovač vzduchu ETA Frost 2568 90000
- 1759 Kč ~~2199 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Pákový kávovar SAGE BES875BSS
- 12472 Kč ~~15590 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Gril Rohnson R-2114
- 559 Kč ~~699 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Mobilní klimatizace ETA Freezy 1578 90000
- 6399 Kč ~~7999 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Zmrzlinovač Ariete Party Time Ice Cream ART 643
- 1199 Kč ~~1599 Kč~~
- -25 %
- Koupit
- Mobilní klimatizace ETA Fresco 0578 90000
- 5599 Kč ~~6999 Kč~~
- -20 %
- Koupit

Recept je součástí kolekce

50receptů

50 způsobů, jak využít zázvor: Od polévek a masa až po sušenky a likér. Rychlé recepty i neotřelé kombinace pro výjimečné příležitosti

12receptů

Horké nápoje, které vám rozproudí krev

Související články

Jak uvařit ten nejlepší čaj

Pokud ho vaříte z vody z vodovodu, nechte ji raději odstát nebo ji povařte o trochu déle. Vůbec nejlepší je pramenitá voda; nemáte-li v dosahu ověřenou studánku, použijte raději nesycenou balenou vodu.
Vodu nevařte zbytečně dlouho – z plamene ji stáhněte těsně před tím, než začne prudce bublat (spolehlivým znamením je lehký pohyb hladiny a velké bubliny vystupující z vody).
Pro čaj choďte do čajoven nebo aspoň dávejte přednost sypaným čajům. Pravidlo ,vyšší cena = vyšší kvalita‘ tu platí beze zbytku.
Na šálek o objemu 200 ml dávejte jednu lžičku čaje. Pokud ho připravujete v konvici, počítejte lžičku čaje na šálek plus jednu navíc.
Čaj se louhuje dvě až čtyři minuty. Delší dobu louhování potřebují celé čajové lístky. Pokud jsou polámané nebo drcené, postačí jim kratší čas. Chcete-li silný čaj, ponechte v něm lístky delší dobu.
V nádobě, ve které připravujete čaj nebo vodu na něj, nevařte nic jiného – nádobí totiž nasává vůně.
Vyhýbejte se kovovým konvičkám a sítkům – mění chuť čaje.
Připravujte si ho do keramiky, skla nebo porcelánu a používejte sítka z přírodních materiálů.