Zázvorový čaj
Nejlepší lék na zimní neduhy, jako je chřipka nebo nachlazení, jsme vylepšili šťávou z klementinek a lístky máty. Rozhodně vám rozproudí krev!
Vydání: 2014/1
Autor: redakce Apetitu
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Pro 4 osoby
Ingredience
- 4 citrony
- 3 klementinky (nebo jiný druh mandarinek)
- 10cm kousek čerstvého zázvoru, omytého a oloupaného, nakrájeného na tenké plátky
- 4 lžíce medu
- 4 snítky máty
Příprava jídla
1 Přiveďte k varu 700ml vody. Mezitím vylisujte šťávu z citronů a klementinek (nejlépe to jde na lisu na citron, ale na klementinky příliš netlačte). Přilijte do hrnce, vsypte zázvor a zahřívejte na středním plameni 3 minuty. Vypněte a nechte 2 minuty stát.
2 Do šálků rozdělte po lžíci medu a zalijte zázvorovým čajem. Přidejte mátu a podávejte.
5 nápadů, jak si vychutnat zázvor
Skvěle chutná, v zimě krásně prohřeje, působí proti bolestem hlavy a má protizánětlivé účinky. Zázvor ladí s asijskými...
Přidat komentář