Žemlovka s tvarohem a jablkami

Name: Žemlovka s tvarohem a jablkami
Total time: 30 min

Vytisknout

Sdílet

4,3 (21x)

katarinamal

9. 7. 2014

Nezhasínat obrazovku

Postup přípravy

Tvaroh rozmíchejte s poloviční dávkou cukru a jedním vejcem, připdejte propláchnuté rozinky a vše promíchejte.
Jablka oloupejte, zbavte jádřinců, nakrájejte na tenké plátky a posypte zbytkem cukru a skořicí.

Žemle pokládejte na plátky silné asi 0.5 cm, mléko a vejce rozšlehejte, plátky v něm namáčejte a nechte nasáknout.
Na dno pekáče, vymazaného částí tuku, rozprostřete plátky žemlí, pokryjte je tvarohem, nakrájenými jablky a opět plátky žemlí.
Připravenou žemlovku polijte rozehřátým tukem a pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 35 minut. Horkou žemlovku posypte moučkovým a vanilkovým cukrem.

_{Foto: Flickr.com, Martin Sklenar}

Autor:katarinamal, z vydání Apetit Žemlovka s tvarohem a jablkami

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Riz Casimir: „Babicovina”, kterou Švýcaři milují. Tahle kombinace surovin nedává smysl, a přesto funguje

Když se řekne Švýcarsko, většina lidí si vybaví fondue, sýry a drahé hodinky. Rozhodně ne kari s banánem, ananasem a třešněmi z konzervy. A přesto právě tohle je jedno z nejoblíbenějších švýcarských jídel, které tamní děti znají od útlého věku a které se servíruje v kantýnách, rodinných restauracích i v domácnostech od Ženevy po Basilej. Říkají mu Riz Casimir a kombinace surovin vás na první pohled možná trochu zaskočí.