Koupit Apetit Časopis Apetit
Přihlášení
0

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Nová registrace Zapomenuté heslo

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Zmáčklé brambory

Zmačklé brambory
ZDROJ: Publicdomainpictures.net
sdílet:

Zmáčklé brambory

4.5/5 Počet hodnocení: 24
Více než hodinu 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1277 kcal
Bílkoviny 20 g
Sacharidy 179 g
Tuky 45 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Přeskočit na recept

Brambory připravené na tenhle způsob jsou naprosto neodolatelné.

Související recepty

Suroviny

brambory 8 ks
cca 0,5kg, střední velikost
olivový olej 3 PL
tymián 8 snítek
sůl

Postup

1

Do hrnce se studenou vodou vsypte pečlivě omyté brambory se slupkou, uveďte do varu a prudce vařte asi dvacet minut, až budou hodně měkké.

2

Slijte a nechte trochu vychladnout, pak je naklaďte na plech a pomocí šťouchadla hezky zploštěte, aby popraskaly, ale držely ještě tvar.

3

Troubu předehřejte na 220, horkovzdušnou na 200 °C.

4

Brambory zakápněte polovinou oleje a vložte na dvacet minut do trouby. Brambory  obraťte, položte na každou snítku tymiánu, zakápněte zbylým olejem a pečte ještě dvacet až třicet minut, až budou zlaté a křupavé. Osolte.

Získejte náskok
Až na konec bodu 1 si můžete brambory připravit den předem. Přetáhněte je fólií na potraviny a uložte do chladničky.

Související články

Jak na nejlepší pečené brambory
  • Tipy a triky

Jak na nejlepší pečené brambory

Jen si představte mísu plnou zlatých, křupavých kousků brambor. Je to skvělá příloha, ale můžete si je udělat jen tak s dipem na zobání. Je to vlastně jen jedna surovina ale tak lákavě zpracovaná! Jednoduché a rychlé...
Brambory: jejich cesta i přehled druhů
  • Tipy a triky

Brambory: jejich cesta i přehled druhů

Do Evropy se dostaly díky objevným plavbám, používaly se jako lék bez léčebných účinků nebo jako okrasná rostlina. Dnes jsou velmi oblíbenou přílohou, ale i hlavním jídlem, u nás i po celém světě. Jsou oblíbenou pochoutkou i rychlým pokrmem...

Komentáře

Anonym

13.08.2006 13:47

mnamka!!! Vrele doporicuji !!!

Moc moc dobre!!! Vsichni si u nas posmakovali!!! Ja este pridavam cibulku !Narezat na ctvercky a po otceni brambor nasypat aby zmekla ... Mocky mocky chutne !!!!

Anonym

17.12.2006 11:57

poiu

jsi pekna krava zes to pekla me se to nepovedlo a mam znicenou troubu moc dekuji za tento recept

Anonym

20.12.2006 22:51

nemehlo

Tak ses uplne blba, protoze nejspis neumis zachazet s troubou, kdyz neumis upect ani tak primitivni vec jako jsou brambory!!!!

Anonym

03.06.2007 10:54

Ubohost...

A vy jste snad dokonalé, že navážíte do někoho, kdo měl jen menší nehodu v kuchyni? Vám se snad nikdy nic nepovedlo? Je to ubohé...

Anonym

19.06.2007 16:25

neuveritelne

nemuzu uverit svym ocim!! Jak lidi muzou byt skaredi vuci ostatnim..stydte se

Anonym

24.01.2008 18:36

Čtěte pozorně

No...skaredí sice sou ale narozdíl od první zprávy, na kterou se reaguje je ta škaredost oprávněná. Řikat někomu, že je kráva je vrchol. Zvlášť když je to zapříčeněno buď vůastní neschopností ci špatnou troubou ne špatným receptem. Ostatnní jen razantně bránili recept, který n(jak sem sama skusila) trobu rozbýt nemůže!!!

Anonym

22.02.2008 20:52

Souhlas

Moje slova ! Nadávat že někomu takto hanebně jen proto že má někdo obě ruce levé že by snad spálila i čaj a je totálně neschopná a svoji zlost si vylévá na někom jiném je fakt pod úroveň, mně se to povedlo hned na jedničku , tebe mít doma bych měl hned zničenou celou kuchyň !

Anonym

30.01.2008 10:10

re: ubohost

ubohost bol prvy prispevok, ostatne su len reakcia - a opravnena. nejde o to, ci niekto nieco nedokaze alebo je dokonaly, ale o to, akym sposobom sa prezentuje. toto bol dost trapny pokus... poiuz nemusi hned nadavat, ked sam/a nevie nieco uvarit, autorka receptu za to predsa nemoze...

Anonym

23.02.2008 14:27

Sintancel je běžné říkat krávo??!

Není ubohé se do ní opřít ale to co si to dovoluje protože říct někomu že je kráva jenom proto že má obě ruce levé že by spálila i obyčejný čaj to je ubohost! A že zničila při pečení troubu? Nezlobte se na mě ale takovou kravinu jsem vživotě neslyšel! A osobně jsem uvařil hromadu druhu jídel a to i hodně složitých ale tohle se může povést jen totálnímu nemehlu!

Anonym

19.03.2007 13:55

nechápu

tak to teda absolutně nechápu, jak můžeš zničit troubu při pečení brambor... to asi ani čaj nezvládneš uvařit...

Apetit magazín

AD
Soutěž Vaříme s Rio Mare: Inspirace od oblíbených food blogerů
  • Soutěže

Soutěž Vaříme s Rio Mare: Inspirace od oblíbených food blogerů

Každý březnový den můžete vyhrát předplatné časopisu Apetit a balíček plný výrobků Rio Mare! Co pro výhru udělat? Vařit s tuňákem! Další soutěže pro vás chystají i čtyři oblíbení food blogeři. Ti si pro vás spolu s Rio Mare připravili i...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
© 2023 Burda International CZ s.r.o.