
Tvarohová bábovka
Rychlá a vynikající – taková je bábovka Heleny Kamenické z Psár. Navíc prý vydrží i několik dní krásně vláčná. To jsme ale neotestovali, protože jsme ji v redakci snědli na posezení...
Ingredience
- 160 g másla
- 250 g cukru
- 3–4 vejce
- 500 g tvarohu
- špetku soli
- 200 g dětské krupičky
- prášek do pečiva
- kůru a šťávu z půlky citronu (není nutné)
- máslo a hrubou mouku na vymazání formy
- moučkový cukr na ozdobu
Příprava jídla
1 Předehřejte troubu na 170, horkovzdušnou na 150 stupňů. Do mísy dejte máslo, cukr, žloutky, citronovou kůru i šťávu a vše vyšlehejte do světlé pěny. (Práci vám usnadní elektrický šlehač.) V druhé misce jemně utřete tvaroh a špetku soli. Přidejte ke žloutkové pěně.
2 Do krupičky nasypte necelý sáček prášku do pečiva, promíchejte je spolu a pak spojte s tvarohovou hmotou. Na závěr velmi zlehka přimíchejte ušlehané bílky.
3 Formu na bábovku vymažte máslem, vysypte hrubou moukou nebo krupičkou a opatrně vlijte těsto. Pečte necelou hodinu. Po vychladnutí poprašte bábovku moučkovým cukrem.
Přidat komentář
- Pro psaní komentářů se přihlaste nebo zaregistrujte.
Komentáře
Markéta Čelikovská
25. Únor 2016 22:13
Eva (neověřeno)
15. Srpen 2008 16:12
Madla (neověřeno)
15. Září 2008 12:56
Markéta (neověřeno)
7. Září 2008 12:36
Gabča (neověřeno)
16. Září 2008 09:46
verka (neověřeno)
29. Říjen 2008 16:15
Táňa Absolínová
16. Únor 2009 14:04
Petra Románková
7. Březen 2009 18:10
Kristýna Závorová
23. Březen 2009 14:28
Iva Utinková, Č...
26. Říjen 2009 08:36
Kateřina Formánková
12. Únor 2010 07:46
Renáta Schubertová
31. Březen 2010 10:59
Pavlína Coufalová
20. Duben 2010 18:36
Kristýna Maršálková
26. Květen 2010 08:37
Zuzana Kováčová
1. Červen 2010 20:31
Sylva Herman
13. Leden 2015 12:58
Misa S
26. Leden 2015 15:33
Petr Varjan
23. Únor 2015 14:38
Eva Martinská
19. Duben 2015 14:57
Nicole Svrčinová
28. Srpen 2016 12:50
Cheryl Strayed
30. Srpen 2016 13:50
S přípravou jsem žádný problém neměla - dle rad zde na webu jsem ji nechala v troubě do vychladnutí, nezdrcla se a nic, vyšla krásně, určitě tento recept doporučuji! :-)
Renata Timiopulu
7. Květen 2017 19:29
Jana Vlčková
26. Duben 2018 16:41
Veronika Kavalová
20. Březen 2019 20:19
Pavlína G
19. Květen 2020 13:36
Stránky