Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Těstoviny s krabím masem

Vůně prázdnin u moře. Kombinace chilli a citronového oleje je velmi vyrovnaná.
Vydání: 2006/7
Autor:
Hodnocení:
1 (hlas)
Počet porcí: 2
Doba přípravy: Do 30 minut
Vaření: 10 minut
P
Italská

Ingredience

    • 350 g špaget či linguine
    • 1 oloupaný stroužek česneku
    • ½ až 1 celá chilli paprička, bez semen
    • 3 lžíce citronového olivového oleje (Monini, 250 ml za 150 Kč, k mání v Tescu)
    • 200 g rozmrzlých krabích tyčinek
    • půl sklenky bílého vína
    • 20 g hrubě nasekané čerstvé petrželky
    • sůl a pepř na dochucení

Příprava jídla

1.  Špagety uvařte podle návodu na obalu. Zatím jemně nakrájejte česnek a chilli papričku. Krabí tyčinky nakrájejte na kostky.

2.  Na pánvi rozpalte dvě lžíce oleje. Přidejte česnek i chilli a minutu smažte. Spolu s krabem do pánve přidejte víno, osolte a opepřete. Za stálého míchání asi pět minut prohřívejte.

3.  Slijte těstoviny, vraťte je do hrnce a při­dejte krabí směs, zbývající lžíci oleje i petrželku. Pořádně promíchejte a hned podávejte.

Příště to zkuste
• s pravým krabem 
170g plechovka růžového kraba ve vlastní šťávě přijde v Tescu na šedesát korun. Maso nechte pořádně odkapat.

Kouzelná přísada:

Jako kvalitní, a přitom úspornou náhradu kraba doporučujeme krabí tyčinky Nowaco, Delvita, 29 Kč/250 g.
Nahlásit chybu v receptu

Komentáře

Obrazek uzivatele
Recept se nachází v č.7/06, str.15

Přidat komentář