Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Smetanové kuře s rajčaty

Maso zapečené se smetanou je osvědčené univerzální pohoštění – zachutná snad každému. Jen nezapomeňte remosku včas odnést do bezpečí, aby se nestrhla bitva o lahodné přípečky…

Vydání: 2007/4
Autor:
Hodnocení:
11 (hlasů)
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 10 minut
Pečení: 30 minut
PT5M
Příprava 0:05

Ingredience

    • 2 lžíce olivovového oleje + trocha
    • na vymazání remosky
    • 4 kuřecí prsa
    • 2 rajčata
    • 8 lístků bazalky
    • 150 ml smetany
    • sůl a pepř
    • 120 g fety nebo balkánského sýra

Příprava jídla

1.  Začněte nahřívat víko remosky a nádobu vymažte olivovým olejem.

2.  Maso zlehka naklepejte, osolte, opepřete a naskládejte do remosky. Rajčata omyjte a pokrájejte na plátky silné zhruba centimetr. Na maso rozložte lístky bazalky a plátky rajčat. Vše zalijte mírně osolenou smetanou, uzavřete remosku a pečte dvacet minut.

3.  Sýr rozdrobte, posypte jím zapečené maso a vše zakápněte dvěma lžícemi olivového oleje. Znovu uzavřete remosku a ještě deset minut dopékejte.

2x tip  Stejně chutnou variaci připravíte i s vepřovými kotletami. A místo klasické smetany můžete zkusit tu na šlehání.
Nahlásit chybu v receptu
REKLAMA

Komentáře

Obrazek uzivatele
To vypadá skvěle. Ale co když nemám remosku? Jak a jak dlouho to mám péct v normální troubě - v nějaké zapékací míse, a přikryté, nebo ne? Děkuju za radu :-)
Obrazek uzivatele
Včera jsem ho pekla... v troubě ... a podařilo se to skvěle! Pekla jsem v zapékací míse, nepřikryté na 200 stupňů asi 30 minut :)
Obrazek uzivatele
Díky za radu, o příštím víkendu to hned vyzkouším. Aspoň nějak dostanu do toho svého místo vepřového trochu kuřete :-)
Obrazek uzivatele
A co na sporaku nebo v mikrovlce? Mate s tim nekdo zkusenost? Prosim o radu, chtela bych udelat o vikendu, ale budu mit k dispozici jen tu plotynku a mikrovlnou troubu :(
Obrazek uzivatele
Recept se nachází v č.4/07, str.29
Obrazek uzivatele
Dělala jsem to v mikrovlnce, bylo to super a hned pryč :)... Doporučuji všem, kdo nemá alergii na kuře :D
Obrazek uzivatele
Jídlo je výborné, osvěžující chuť bazalky, rajčat spolu se sýrem feta nemá chybu. Doporučuji. Místo kuřecího masa je výborná i treska.

Přidat komentář