Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Kuře v kokosovém mléce

Autor:
Hodnocení:
3 (hlasy)
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Pečení: 25 minut
P
Marináda Asijská

Ingredience

    • 8 velkých kuřecích paliček

    Na marinádu:

    • 2 lžíce sójové omáčky
    • jemně nastrouhaná kůra z 1 limety
    • 2 stroužky česneku, rozdrcené
    • 3 lžíce nasekaného čerstvého koriandru
    • 2 lžíce ostré kari pasty (hotový výrobek)
    • 3 lžíce strouhaného kokosu, promíchaného se 2 lžícemi kokosového mléka

Příprava jídla

1. Smíchejte marinádu
Všechny přísady na marinádu důkladně promíchejte v misce. Vložte omyté a osušené kuřecí paličky a pečlivě je ve směsi obalte. Zakryjte potravinářskou fólií; v ledničce maso s marinádou vydrží až osmačtyřicet hodin.

2. Upečte a podávejte
Kuřecí paličky i s marinádou grilujte nebo pečte při 200 ºC v troubě; často otáčejte. Maso by mělo být pěkně propečené asi po pětadvaceti minutách. Pokud se vám zdá, že se opéká příliš rychle, přikryjte ho dvojitou vrstvou alobalu.

Podávejte: se snítkami čerstvého koriandru, skrojky limety, rýží, bramborami a salátem
Nahlásit chybu v receptu
REKLAMA

Přidat komentář