Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Thajské nudle

Krevety může klidně zastoupit kuřecí maso – v Thajsku to tak taky dělají!
Autor:
Hodnocení:
10 (hlasů)
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
P
Asijská

Ingredience

    • 325 g mražené zeleniny
    • 200 g mražených krevet
    • 250 g instantních nudlí
    • 1 lžíce rostlinného oleje
    • 250 ml kokosového mléka
    • 1 lžička zelené kari pasty
    • mořská sůl

Příprava jídla

1. Spařte zeleninu a krevety vroucí vodou a pak prudce zchlaďte studenou vodou. Nudle dejte nejlépe do nerezové misky (nebo aspoň do misky, která snese vysokou teplotu) a zalijte je horkou vodou. Nechte změknout; trvá to zhruba tři až pět minut.

2. Rozpalte pánev s olejem a vložte na ni zeleninu i krevety. Zalijte kokosovým mlékem a vmíchejte kari pastu (kdo má rád ostřejší jídla, může jí přidat víc). Bez pokličky vařte pět až šest minut. Ochutnejte, případně dosolte.

3. Sceďte nudle, dejte je na talíř a zalijte připravenou zeleninovou směsí s krevetami.

Podávejte samotné nebo se zeleninovým salátem.
Nahlásit chybu v receptu
REKLAMA

Přidat komentář