Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Vepřové s nudlemi a omáčkou

Během čtvrthodiny můžete podávat!
Autor:
Hodnocení:
2 (hlasy)
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
P
Asijská

Ingredience

    • 125 g čínských vaječných nudlí
    • 2 lžíce slunečnicového oleje
    • 300 g brokolice, na růžičky
    • 450 g vepřové panenky nebo kýty, na nudličky
    • 6 jarních cibulek, nakrájených na nudličky
    • 100 g žampionů
    • sójová omáčka na ochucení
    • 300 g sójových klíčků
    • hrst oříšků kešu

Příprava jídla

1. Začněte brokolicí
Nudle připravte podle návodu; nemělo by to trvat déle než pět minut. V pánvi nebo woku rozpalte olej. Vhoďte brokolici a dvě minuty smažte, aby začala křehnout. K brokolici přidejte maso a za stálého míchání smažte, dokud nezesvětlá. Pak přisypte cibulku i pokrájené houby a opékejte ještě minutu nebo dvě, až žampiony začnou měknout.

2. Vše smíchejte

Zeleninovo-masovou směs zakapejte sójovou omáčkou a promíchejte tak, aby omáčka všechno pěkně obalila. Nakonec přidejte scezené nudle, oříšky kešu i klíčky a smažte, až klíčky trochu zkřehnou. Stačí minuta nebo dvě.

Podávejte samotné nebo se zeleninovým salátem.
Nahlásit chybu v receptu
REKLAMA

Přidat komentář