Jemně si vymastíme olejem pekáč, vložíme dovnitř kuřecí maso, osolíme, okořeníme chili, sušenou papričkou a maso promneme jako by bylo v marinádě. nakrájíme si jablka a sešená rajčata na kostičky a nasipeme na mado a dáme péct, nejlépe do plynové trouby. Uvaříme si rýři kterou osolíme a vloříme cibuly a koření. V půli pečení masa vložíme kousek másla. po upečení masa, maso přendáme na místu a upečená jablka a výpeček rozpiksujeme a uděláme jemnou ale hustou omáčku....dobrou chuť