Dostupný
399 Kč
279 Kč
Suroviny
Vepřové maso (nejlépe kýta nebo i kotlety)
Marináda:
2 celé vejce
1 kávová lžička soli
1 kávová lžička pepře
1 polévková lžíce magi
1 polévková lžíce hořčice
1 stroužek česneku
1 polévková lžíce solamylu = bramborový škrob
Marináda:
2 celé vejce
1 kávová lžička soli
1 kávová lžička pepře
1 polévková lžíce magi
1 polévková lžíce hořčice
1 stroužek česneku
1 polévková lžíce solamylu = bramborový škrob
- Plátky masa naklepat a okraje cca 1 cm naříznout na několika místech (aby se maso při opékání nekroutilo).
- Marinádu vidličkou v misce rozšlehat a postupně v ní namáčet plátky masa, které pak dáme nejlépe do zavařovací sklenice (nebo se to nechá v zakryté misce) uležet přes noc až 24 hodin v lednici.
- Pak opékáme na tuku (na oleji).