Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Dort Malakoff

Popis receptu: 
Autor:
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí:
Doba přípravy:

Ingredience

    2 balíčky cukrářských piškotů
    1/4 l šlehačky
    1/2 l mléka
    rum (podle chuti)
    3 žloutky (z čerstvých vajec z důvěryhodného zdroje, pozn. red.)
    25 dkg másla
    25 dkg cukru (stačí i méně)
    10 dkg sekaných mandlí
    čerstvé ovoce nebo kompot, nejlépe se osvědčil ananas

Příprava jídla

Máslo utřeme s cukrem, postupně přidáváme žloutky. V jiné misce si ušleháme šlehačku a tu opatrně přimícháme do směsi. Nakonec přidáme sekané mandle. Smícháme mléko s rumem a krátce v něm máčíme piškoty tak, aby se nerozsypaly. V dortové formě tvoříme vrstvy: nejdříve piškoty, poté krém, opět piškoty... Poslední vrstvu krému poklademe ovocem, překryjeme fólií, zatížíme a dáme vychladit. Dort je dobré připravit minimálně den předem.
REKLAMA

Přidat komentář