Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Prokládané brambory

Popis receptu: 
Autor:
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí:
Doba přípravy:

Ingredience

    brambory uvařené ve slupce (ještě horké!)
    niva – nastrouhaná
    ledový salát
    anglická slanina
    sůl, pepř
    Zálivka:
    česnek (nešetříme)
    olej
    voda
    sůl a pepř

Příprava jídla

Nejprve si připravíme salát. Listy natrháme a zalijeme zálivkou. Anglickou slaninu nakrájíme na nudličky a opečeme do křupava. Ještě horké brambory i se slupkou nakrájíme na plátky a vrstvíme je do mísy. Jednotlivé vrstvy prosypeme nastrouhanou nivou (původní recept je s kozím sýrem) a eventuálně okořeníme. Solit bych moc nedoporučovala. Poslední vrstvu posypeme nivou, vymačkáme zálivku z listů a navrstvíme je navrch. Na závěr posypeme větším množstvím opečené slaniny. Dobrou chuť.
REKLAMA

Přidat komentář