Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Kuře na zázvoru a mrkvi

Popis receptu: 
Autor:
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí:
Doba přípravy:

Ingredience

    celé kuře
    2 větší mrkve
    kousek zázvoru
    1 menší cibule
    sójová omáčka
    kečup
    harissa (pro ty, kteří mají rádi ostřejší)
    sůl
    petrželka
    trocha oleje nebo kousek másla

Příprava jídla

Kuře osolíme a dáme s kouskem másla nebo trochou oleje péct. Do mísy nahrubo nastrouháme mrkev a najemno zázvor, přidáme lžíci sójové omáčky a kečup, případně harissu. Směs zamícháme a přidáme ke kuřeti, část můžeme vložit dovnitř kuřete. Kuře dále v průběhu pečení poléváme šťávou (a hlavně ze začátku samozřejmě podlijeme vodou). Pečeme ještě cca 30–45 minut (podle velikosti kuřete). Do hotového sosu vmícháme čerstvou nasekanou petrželku. Podáváme s hranolky, čínskými nudlemi, ...
REKLAMA

Přidat komentář