Uživatelský
recept
recept
Zapečená bramborová kaše
Popis receptu:
Autor:
Počet porcí:
Doba přípravy:
Ingredience
-
1 kg brambor
100 g másla
200 ml vlažného mléka
400 g kuřecího nebo jiného masa, popř. měkkého salámu
6 vajec
150 g strouhaného sýra
sůl, pepř
Příprava jídla
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě. Poté vypracujeme s máslem a mlékem tužší bramborovou kaši. Tu navrstvíme do pekáčku. Poté si osmahneme maso nakrájené na kostičky, a to doměkka. Do kaše uděláme šest důlků, do poloviny každého důlku dáme osmažené maso, zaklepneme vajíčkem a celé posypeme sýrem. Dáme zapéct do předem vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme cca 35 minut. Dobrou chuť!
Přidat komentář