Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Vietnamské kuře

Popis receptu: 
Autor: Lucie Gregarová
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí:
Doba přípravy:

Ingredience

    celé kuře
    hlávka čínského zelí
    5cm čerstvého zázvoru
    sůl
    rýže basmati

Příprava jídla

Kuře vaříme v osolené vodě,aby bylo lehce ponořené, asi hodinu,potom vyndáme a obereme,kůži a kosti vyhodíme,maso rozdělíme na menší kousky.Mezitím si uvaříme rýži. Obrané maso vrátíme do vývaru spolu s čínským zelím, nakrájeným na cca 1cm silné proužky a najemno nastrouhaným zázvorem.Potom jen na minutu necháme provařit a na talíř servírujeme společně - rýži přelitou polévkou. Jedná se o vietnamský recept na tradiční přípravu kuřete, který jsem získala přímo od rodilých vietnamců. Dobrou chuť
REKLAMA

Přidat komentář