Uživatelský
recept
recept
PAVÍ OČKA
Popis receptu:
Dobré nepečené vánoční cukroví.
Autor: Blanka Čadová
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
2 vařené žloutky, 4 dkg másla, 12 dkg moučkového cukru, 2 lžíce kokosu, 2 lžíce rumu.
Dále čokoládová poleva a kokos na dokončení.
Příprava jídla
Vařené žloutky nastrouhat, přidat k nim změklé máslo, moučkový cukr, kokos a rum. Zpracujeme ve vláčnou hmotu (pokud je potřeba, můžou se přidat namleté piškoty na zahuštění, v opačném případě rum). Poté tvoříme menší kuličky, obalíme je v kokosu, mírně je zploštíme a uprostřed uděláme brčkem jamku. Do ní kápneme čokoládovou polevu. Necháme v chladu ztuhnout.
Přidat komentář