Suroviny
0,5kg jabĺk nakrájaných na mesiačiky, 100-150g cukru, trochu kandovaného zázvoru (nemusí byť), 150g černíc (môžu byť aj mrazené), krehké cesto (jeden z mojich receptov), 1 vajce, cca 30g masla, 1/2 vanilkového cukru, trocha škorice