Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Kurací páj

Popis receptu: 
rýchle a veľmi dobré na studené večery
Autor: Katarína Podlucká
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 2
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    3 plátky anglickej slaniny, 1PL cesnakového oleja, 125g šampiónov, 250g vykostených kuracích stehien, 2,5PL múky, 1/2čl tymiánu, 1PL masla, 325ml vývaru, 1/2 listového cesta

Příprava jídla

slaninu opečieme na oleji, pridáme nasekané šampióny. do sáčku dáme na malé kúsky nakrájané stehná, pridáme múku a tymián, dobre priemiešame, aby sa stehná dobre obalili. na panvicu pridáme maslo a vysypeme tam celý obsah sáčku. premiešame, prilejeme vývar a 5 min povaríme. pripravíme si dve zapekacie nádoby. listové cesto rozvalkáme a odrežeme dva ani 1,5cm hrubé pásiky, ktoré pritačíme na vodou potreté okraje misiek. do misiek potom rozdelíme náplň. z cesta vykrojíme dva kruhy, ktoré budú slúžiť ako pokrievka. tieto kruhy dáme na misky a okraje poritláčame vidličkou. pečieme v rozohriatej rúre pri 220 stupňoch 20min.
REKLAMA

Přidat komentář