Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Pohankový kuba se slaninou

Zmizí do dvou minut!

Vydání: 2007/12
Autor:
Hodnocení:
5 (hlasů)
Počet porcí: 8
Doba přípravy: Do 30 minut
PT15M
Pečení 0:15

Ingredience

    • 250 g loupaných pohankových krup
    • 450 ml zeleninového vývaru
    • 1 lžíce olivového oleje
    • bylinková sůl
    • větší cibule
    • 5 stroužků česneku
    • 250 g žampionů
    • bílý mletý pepř
    • sójová omáčku
    • 1 lžička drceného kmínu
    • 1 lžička čerstvé nasekané petrželky
    • 1 lžička majoránky
    • plátky slaniny

Příprava jídla

1. 250 g loupaných pohankových krup operte ve studené vodě, zalijte 450 ml zeleninového vývaru, přidejte 1 lžíci olivového oleje a bylinkovou sůl. Pomalu uveďte do varu a za občasného míchání vařte čtyři minuty. Odstavte z ohně a zabalené v peřině nechte nabobtnat a vychladnout.

2. Na oleji zpěňte nakrájenou větší cibuli a 5 stroužků česneku, přidejte 250 g žampionů nakrájených na plátky, bílý mletý pepř, podlijte trochou vody a mírně poduste. Pak podle chuti přidejte sójovou omáčku, bylinkovou sůl, pepř, 1 lžičku drceného kmínu, vmíchejte pohanku, 1 lžičku čerstvé nasekané petrželky a majoránku. Přesuňte do pekáčku vyloženého plátky slaniny a při 180 °C pečte čtvrt hodiny.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Kuba z čerstvých hub se škvarky

Vrstvený kuba

Rýžový kuba s ořechovým olejem

Komentáře

Obrazek uzivatele
Je to výborné!

Přidat komentář