Losos s medovou omáčkou

* 4 filety z lososa
* 2-3 PL nase­kaného čers­tvého kôpru
* 4 ČL mas­la na pečenie
* 2-3 PL masla na omáčku
* 6 strúčikov cesnaku
* 2 PL hladkej múky
* 1-2 PL medu
* studený mäsový alebo rybí vývar
* soľ
* mleté biele korenie, prípadne sójovú omáčku