Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

můj vánoční mazaneček

Popis receptu: 
jednoduchý
Autor: Lenka Panovská
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    1/2kg polohrubé mouky 7dkg moučkového cukru 7dkg tuku (hera) 2dkg droždí špetka soli pokrájené mandle, pár rozinek 1/4 mléka (přihřáté) 1 žloutek

Příprava jídla

Ve trošce mléka rozpustíme droždí, dále na mírném ohni rozpustíme tuk, mandle nakrájíme. Do mouky přidáme špetku soli, cukr a smícháme. V míse zatím utřeme žloutek s cukrem a tukem, dále přidáme mouku, droždí, mléko a vytvoříme těsto, které pak přesuneme na vál a do něj zahněteme mandle a rozinky. Těsto pak necháme na teplém místě vykynout asi 2 hodiny. Po vykynutí vytvoříme mazanec, který dáme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 3/4 hodiny.
REKLAMA

Přidat komentář