Smažené celerové placky se sýrem

Smažené celerové placky se sýrem

Hodnocení receptu
Průměr: 4 ()
Do hodiny Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 716 kcal
Bílkoviny 41 g
Sacharidy 35 g
Tuky 43 g
Vláknina 10 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

celer 200 g
vejce 2 ks
sýr 100 g
mouka pšeničná hladká 2 PL
česnek
strouhanka
sůl
pepř

Postup

1

Nastrouhaný syrový celer smícháme se strouhaným sýrem.

2

Přidáme vajíčka a mouku a důkladně promícháme.

3

Osolíme, opepříme a podle chuti přidáme česnek.

4

Z těsta vytvoříme malé placičky, které obalujeme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji do zlatova.

Tip: Jako příloha se hodí vařené brambory nebo bramborová kaše.

Obchod Apetit