Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Ohnivá vejce

Popis receptu: 
Skvělá nedělní snídaně.
Autor: Věra Růžičková
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    1 cibule 1 červená paprika 1 konzerva loupaných rajčat 6 vajec olej 15 dkg plátků kořeněného salámu nebo chorizo klobásy 1 čerstvá čili paprička nakrájená petrželka pepř a sůl

Příprava jídla

Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm dozlatova najemno nakrájenou cibuli. K cibuli přidáme na kousky nakrájenou červenou papriku a čili papričku a opékáme další 2 minuty. Poté na pánev přidáme rajčata a dusíme asi 10 minut při nízké teplotě. Vzniklou rajčatovou směs přeložíme do nízké zapékací misky a uděláme v ní 6 důlků. Do každého důlku vyklepneme vajíčko a podle chuti osolíme a opepříme. Rajčatovou směs s vejci poklademe tenkými plátky salámu nebo klobásky a v předehřáté troubě zapékáme až bílky ztuhnou. Hotový pokrm posypeme najemno nakrájenou petrželkou a podáváme s pečivem.
REKLAMA

Přidat komentář