Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Zelňačka 2

Popis receptu: 
n
Autor: Petra Špundová
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

    1/2 kg kysaného zelí, 5-6 větších brambor, 400 g mletého vepřového masa, 2-3 nožičky klobásy /pikantní/, 1 větší cibule, 1 l mléka, 1 kysaná smetana, 2 lžičky sladké mleté papriky, 1 lžička pálivé mleté papriky, hladká mouka, sůl,pepř,olej

Příprava jídla

Brambory na kostičky předvaříme.Cibuli na drobno nakrájenou spěníme na oleji a přidáme mleté maso,krátce orestujeme,posypeme mletou paprikou a pálivou paprikou. Přidáme brambory, kysané zelí, podlijeme vodou a krátce poducíme.Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a dusíme pokud brambory nezměknou. Mléko posypeme hladkou moukou a vlijeme do polévky,provaříme, odstavíme a nakonec přidáme kysanou smetanu. Dochutíme a podáváme
REKLAMA

Přidat komentář