Sýrové kuličky

Obě mouky nasypeme do mísy, přidáme vajíčka, mléko, sůl, nastrouhaný sýr a jemně sekanou petrželku a vše dobře promícháme. Z hustého těsta tvoříme malé knedlíčky, které uvaříme v osolené vodě. Slijeme z nich vodu a na rozpuštěném másle je krátce ohřejeme. Rozdělíme na talíře a ozdobíme kečupem.