Uživatelský
recept
recept
Sýrové kuličky
Popis receptu:
Pro děti
Autor: Romana Višinská
Počet porcí: 2
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
300 g hrubé mouky,
100 g celozrnné pšeničné mouky,
4 vejce,
150 ml mléka,
sůl,
200 g jemně nastrouhaného sýra,
zelená petrželka,
máslo
Příprava jídla
Obě mouky nasypeme do mísy, přidáme vajíčka, mléko, sůl, nastrouhaný sýr a jemně sekanou petrželku a vše dobře promícháme. Z hustého těsta tvoříme malé knedlíčky, které uvaříme v osolené vodě.
Slijeme z nich vodu a na rozpuštěném másle je krátce ohřejeme. Rozdělíme na talíře a ozdobíme kečupem.
Přidat komentář