Pouhé čtyři základní ingredience se postarají o dokonalý chuťový zážitek. Ideální příloha – čerstvý chléb.
Související recepty
Postup
1
V pánvičce rozehřejte 20 g másla, vsypte šalotku a na vyšším plameni za častého míchání opékejte 8–10 minut dozlatova.
2
Zbylé máslo rozehřejte ve velké pánvi. Na vyšším plameni opékejte kotletky z každé strany asi 5 minut, až budou propečené a zlatohnědé. Osolte a poprašte hrubě mletým pepřem. Šalotky promíchejte s tymiánem a podávejte ke kotletkám.
