Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Muffins s mascarpone

Popis receptu: 
Nejlepší muffiny, jaké jste kdy jedli! Jsou čokoládové, vláčné a doma Vám za ně utrhnou ruce. Navíc je to velice snadné a rychlé.
Autor: Veronika Peterková
Hodnocení:
13 (hlasů)
Počet porcí: 6
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    3 hrnky hladké mouky 2 hrnky cukru krystal 2/3 hrnku kakaa 2 hrnky vody 2/3 hrnku oleje 2 lžíce bílého octa (pokud nemáte, stačí vinný) vanilková esence 2 lžičky jedlé sody špetka soli Na krém: 220 g mascarpone 1 vejce 3 lžíce cukru 1/8 lžičky soli rozlámat čokoládu na kousíčky a přidat do krému Na hotové muffiny budete dávat kostičku čokolády, když vám zbyde kus z krému, tak ji použijte, nebo si kupte raději dvě.

Příprava jídla

Ingredience na těsto nalijeme všechny do mísy a smícháme. Až máme hladké těsto nalijeme ho do třičtvrtě košíčků nebo forem na muffiny. Pak přidáme do prostřed muffinu lžíci krému a vložíme muffinky do předehřáté trouby na 175 stupňů. Pečou se asi 20-25 minut. Otestujte špejlí a dokud ji nevytáhnete suchou, nechte je v troubě. Ihned, jak je vyndáte z trouby, dáte na krém kostičku čokolády a už jen mlsáte.
REKLAMA

Přidat komentář