Apetit 12/2019
PŘEDPLATIT
Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Vytvořit nový účet Zaslat nové heslo

Karotkové muffiny

Snídaně nebo zdravý dezert snadno a rychle. Hotovo už za 35 minut!

Vydání: 2008/4
Autor:
Hodnocení:
59 (hlasů)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: 6
Doba přípravy: Do 20 minut
PT20M
Pečení 0:20
Americká

Ingredience

    • 70 ml bílého jogurtu
    • 50 g másla + na vymazání formiček
    • 2 vejce
    • 180 g polohrubé mouky + na vysypání formiček
    • 180 g krupicového cukru
    • ½ sáčku prášku do pečiva
    • špetka soli
    • 120 g karotky, očištěné a jemně nastrouhané
    • nastrouhaná kůra z 1 citronu

Příprava jídla

1 Formičky na muffiny buď vymažte tukem a vysypte moukou, nebo vyložte papírovými košíčky.

2 V míse našlehejte jogurt, rozpuštěné máslo a vejce. Přisypte suché ingredience a krátce promíchejte. Nakonec přidejte nastrouhanou mrkev a citronovou kůru.

3 Těsto rozdělte do formiček tak, aby sahalo asi 1 cm pod okraj. Pečte dvacet minut v troubě vyhřáté na 190 °C.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Karotková pomazánka

Koláč s karotkou

Karotkové sušenky

Karotkové kuličky

Těstoviny s krémem z karotky

Komentáře

Obrazek uzivatele

Janka Doskočilová

18. Červenec 2014 12:18

Toto je náš jarný muffinový hit, šťavnatá mladá mrkva v koláči sa u nás osvedčila. Tiež som znížila obsah cukru na 120g.
Obrazek uzivatele

Aneta Plzáková

5. Červen 2009 21:12

muffiny jsou krasne vlacne a opravdu chutne, snad jen cukru a citronove kury neni treba tolik. navrch se vyborne hodi troska zakysane smetany lehce zasypane skorici.
Obrazek uzivatele

Renáta Rychlá

7. Květen 2010 16:29

Kolik cukru doporučujete použít? Muffiny jsou vynikající, takže je určitě budu péct znovu. Jen nevím, kolik si můžu dovolit ubrat cukru, abych neubrala na kvalitě :-) Díky! R
Obrazek uzivatele

Elena Považanová

24. Květen 2010 21:46

nedavno som ich piekla, cukru som dala polovicu, a aj tak sa nam zdali byt prilis sladke, ale inak vyborne!
Obrazek uzivatele

Zuzana Kročilová

7. Únor 2015 12:16

Dala jsem míň cukru a přidala oříšky a jsou výborné. Určitě je upeču znova.
Obrazek uzivatele

Daniela Jursová

29. Září 2015 16:20

Sú výborné, robila som dve dávky, ale namiesto ďalších 120 g karotky, som nastrúhala 120 g jabĺk. Tiež som znížila obsah cukru a na 2 dávky som namiesto 360 g cukru dala 320 g cukru. Úplne to stačí.

Přidat komentář