Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Špagety Alio Olio

Popis receptu: 
.
Autor: Julia Doležalová
Hodnocení:
1 (hlas)
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    1 balení špaget - nejlépe Panzani, 2 hlávky česneku, 2 střední rajčata, čtvrtka másla, bazalka, sůl, pepř, (parmezán).

Příprava jídla

Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě. Oloupeme a nakrájíme česnek s rajčaty na malé kousky. V menším hrnci si necháme rozpustit máslo a přidáme česnek, smažíme cca 2 minuty na mírném plameni (musíme dbát na to, aby česnek nezačal hnědnout). Přidáme rajčata a zalijeme trochou vody (cca čtvrt hrníčku). Směs dostatečně osolíme a opepříme, přidáme bazalku. (je možné dochutit i instatním zeleninovým vývarem). Čekáme, až se voda odpaří, dokud nezbyde pouze hustější směs. Mezitím si scedíme špagety, do kterých následně vmícháme směs, lehce promícháme. Na závěr je vše možné posypat parmezánem.
REKLAMA

Přidat komentář