Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Salát s řeřichou

Tenhle krásně zelený, pikantní salát je skvělý k masu i těstovinám.

Vydání: 2008/5
Autor:
Hodnocení:
4 (hlasy)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: 6-8
Doba přípravy: Do 20 minut
P
Salát Britská

Ingredience

    • 1 římský salát
    • 1 balíček polníčku
    • 1 hrnek jarní řeřichy
    • 1 okurka, oloupaná a nakrájená na půlkolečka

    Na mátový dresink:

    • ½ hrnku mátových lístků
    • 4 jarní cibulky, nasekané
    • 1 stroužek česneku
    • 1 lžíce citronové šťávy
    • ½ lžíce dijonské hořčice
    • 180 ml olivového oleje
    • 1 lžíce vinného octa
    • mořská sůl a černý pepř

Příprava jídla

Připravte dresink: do robotu dejte mátu, cibulku, česnek, citronovou šťávu a hořčici a zapněte ho. Postupně přilévejte olej a ocet, aby se všechno dobře spojilo. Na závěr přidejte sůl a pepř. Hotovou zálivku dejte do nádoby, ve které ji chcete podávat, a nechte chvíli uležet.

Všechny druhy salátu omyjte, smíchejte s okurkou a servírujte spolu s dresinkem.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Jarní menu z jednoho stolu

Bylinkové menu

Bylinkové menu

Špenátová polévka s parmazánem

Mačkané brambory z plechu

Balzamikové kuře

Pěkně ostré špagety

Prošívaná deka

REKLAMA

Přidat komentář