Uživatelský
recept
recept
závin z letních jablek
Popis receptu:
s vaječným likérem
Autor: Ivana Kadochová
Počet porcí: 8
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
1kg letních jablek,
350g listového těsta,
100g cukru,
1 šálek perníkových drobečků,
80g rozinek,
60g másla,
0,5dl vaječného likéru,
šťáva z půlky citronu,
vejce na potření, moučkový cukr na posypání
Příprava jídla
Oloupeme jablka, nakrájíme na koustky a polijeme citronem. Rozinky opečeme za stálého míchání na třetině másla a když se začnou nafukovat, zalijeme je vaječným likérem. Na zbylém másle opečeme třetinu drobečků. Na těsto dáme jablka, rozinky, opečené drobečky. Zavineme, dáme na plech, potřeme vajíčkem a posypeme zbylými drobečky. Pečeme 30min. při 180°.
REKLAMA
Přidat komentář