Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Miniomeletky

Nadýchané a chutné.

Vydání: 2005/1
Autor:
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 8
Doba přípravy: Do hodiny
PT8M
Smažení 0:08
Italská

Ingredience

    • 1 lžičku olivového oleje
    • 100 g anglické slaniny, na kostičky
    • 8 vajec
    • 350 ml smetany ke šlehání
    • 2 lžíce jemně nasekané petrželky a pažitky
    • 100 g nastrouhaného parmazánu
    • sůl a pepř
    • máslo na vymazání

Příprava jídla

1. Rozehřejte v pánvi na středním ohni olivový olej. Vsypte slaninu a smažte 4 minuty, aby byla křupa­vá. Vyjměte z pánve a nechte na kuchyňském papíru odsát přebytečný tuk.

2. Prošlehejte smetanu s vejci, osolte a opepřete. Přisypte bylin­ky, parmazán i slaninu a promíchejte. Ve vymazaném lívanečníku smažte omeletky. Můžete je také péci ve formě na muffiny, 20–25 minut při 170 stupních. Před podáváním prohřejte.
Nahlásit chybu v receptu
REKLAMA

Komentáře

Obrazek uzivatele
Recept se nachází v č.1/05, str.39

Přidat komentář