Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Hóóórké párky!

Luxusní hot dogs

Vydání: 2005/2
Autor:
Hodnocení:
4 (hlasy)
Počet porcí: 6
Doba přípravy: Do 30 minut
PT25M
Pečení 0:25
Mexická

Ingredience

    • 2 lžíce rostlinného oleje
    • 6 kvalitních velkých párků
    • 1 velkou cibuli, nakrájenou na kolečka
    • 1 lžičku kmínu nebo hořčičného  semínka
    • 6 tortill (prodává například Delvita)
    • 2 lžíce kečupu
    • sůl a pepř

Příprava jídla

1. Troubu předehřejte na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Olej nalijte do pekáče a dejte do trouby, aby se rozehřál. Vložte do něj párky a deset minut je opékejte.

2. Párky odsuňte ke kraji pekáče a přisypte kolečka cibule. Poprašte kořením, osolte a zamíchejte, aby se obalily olejem. Pečte ještě deset až patnáct minut, až cibule zezlátne.

3. Tortilly krátce prohřejte v troubě (klidně v mikrovlnné) nebo je opečte nasucho v pánvi – budou vláčnější. Do každé vložte párek, posypte 
cibulkou, zakápněte kečupem a zabalte. Spodek placky ohrňte vzhůru, případně je obalte ubrouskem, aby párky ,neutíkaly‘.
Nahlásit chybu v receptu
REKLAMA

Komentáře

Obrazek uzivatele
Výborný recept, dnes jsem ho vyzkoušela k večeři a všichni chválili. Jen jsem ještě do tortill přidala nastrouhané zelí a trochu kukuřice. Doporučuji!
Obrazek uzivatele
Recept se nachází v č.2/05, str.29

Přidat komentář