Provensálské kuře

4 zadní čtvrtky kuřete (případně stehenní paličky)
1 cibule
2-3 stroužky česneku
Kečup nebo rajský protlak – ten dochutit
Rozmarýn
Tymián
… nebo směs provensálského koření
Sůl
Máslo nebo olej na přesmažení