KARAMEL:Do hrnce nasipeme požadované mnoství cukru hlídáme aby se nepřipálil a až bude v kapalnám skupenctví přilijeme vodu (asi 2dl na 1l karamelu).
OŘÍŠKY:Na předem rozehřátou pánev nasipeme požadováné mnošství oříšků a středně opražíme.
Po opražení nasipeme do nádobky a zalijeme karamelem.