0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kynuté moravské koláče

Kynuté moravské koláče

Hodnocení receptu
4.8/5 Počet hodnocení: 5
Více než hodinu

Suroviny

Na těsto:
250 ml mléka
100g cukru - stačí 70g
100g oleje (50g oleje + 50g sádla)
2 žloutky
1 lžička soli
500g polohrubé mouky
2 lžičky sušeného droždí

Náplň:
1 měkký tvaroh
1 vanilkový cukr
2 PL lžíce třtinového cukru
2 PL jogurtu
mléko

ovoce (nejlépe meruňky, možno i kompotované)

Na drobenku:
7 dkg hrubé mouky
7 dkg třtinového cukru
7 dkg másla
Těsto připravím v domácí pekárně - nejdřív tekuté, poté sypké přísady. Než vykyne, vyloupu meruňky, připravím tvarohovou náplň a drobenku. Na plech dělám 6 koláčů - pod každým koláčem pomastím plech olejem. Z těsta vykrájím stejně velké kousky (z tohoto množství celkem 18 koláčů), nejdříve udělám z těsta buchtu s tavrohem, pořádně zabalím, otočím a na plechu roztáhnu na koláč. Ten pokladu meruňkami, poté okraje trochu omastím olejem a nakonec nasypu drobenku. Peču na cca 200 v troubě cca 10-15 minut do zlatova, v polovině pečení otočím plech.
Autor: martina.poj

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč