Křenové zelí*

Zelí nakrouháme, přidáme nakrájenou cibuli a nastrouhaný křen, zalijeme olejem. Deko smícháme s cukrem a octem - POZOR voda se opravdu nepřidává, zelí pustí dostatek šťávy. Plníme do sklenic a dáme třeba na balkon, kam můžeme na zelí chodit celou zimu :)