Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Citronová kuřecí pochoutka po řecku

Popis receptu: 
Gurmán 08/2009
Autor: Jana Kasíková
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Více než hodinu

Ingredience

    4 kuřecí stehenní špalíčky, 2 kuřecí prsní řízky, 125 ml citr.šťávy (asi 4 citrony), 1 stroužek česneku (i více), 125 ml panen.oliv.oleje, 1 kg malých brambor, 500 g cibulek, půl lžič.suš.tymiánu, svazeček kadeřavé petrželky, svazeček bazalky, sůl, pepř

Příprava jídla

1.omýt studenou vodou kuřecí maso, osolit, opepřit, do zapékací msiky 2. citr.šťáva se solí, pepřem ,česnekem prolisvaným, olivovým olejem 3. oloupat brambory, cibulky, do citronovo-olivové marinády 4. po 5 min.vyjmout, naskládat mezi kuře, vše potřít marinádou, posypat tymiánem 5. rozehřát troubu na 180-200 (horkovzdušná 160-180), péct asi 90 min., před podáním ozdobit bazalkou a pterželkou (výborný s ovčím sýrem, řeckým vínem a bílým chlebem)
REKLAMA

Přidat komentář