1.omýt studenou vodou kuřecí maso, osolit, opepřit, do zapékací msiky
2. citr.šťáva se solí, pepřem ,česnekem prolisvaným, olivovým olejem
3. oloupat brambory, cibulky, do citronovo-olivové marinády
4. po 5 min.vyjmout, naskládat mezi kuře, vše potřít marinádou, posypat tymiánem
5. rozehřát troubu na 180-200 (horkovzdušná 160-180), péct asi 90 min., před podáním ozdobit bazalkou a pterželkou (výborný s ovčím sýrem, řeckým vínem a bílým chlebem)
Suroviny
Porce
4
Suroviny
Porce
4