0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Krémová cuketová polévka s bramborem

Krémová cuketová polévka s bramborem

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1040 kcal
Bílkoviny 27 g
Sacharidy 213 g
Tuky 2 g
Vláknina 3 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

menší kusy
brambory 1 kg
varný typ \"B\"
cibule 1 ks
mléko 1 ks
zahuštěné Tatra (7,5%)
muškátový oříšek
sůl
bujon
zeleninový, kuřecí
pažitka
Příprava cca na 3-3,5 l polévky :-). Množství si prosím upravte dle vlastní potřeby. Cukety a brambory očistíme a nakrájíme na kostičky. Očistíme cibuly. Nakrájenou cuketu, brambory a cibuli v celku dáme do velkého hrnce, posypeme solí (případně přidáme bujón), zalijeme vodou a dáme vařit. Až je vše měkké, vyjmeme cibuli, stáhneme z ohně a ponorným mixérem rozmixujeme na krém. Hrnec vrátíme zpět na plotnu, přilijeme zahuštěné mléko Tatra a necháme ještě jednou přejít varem. Poté vypneme, přidáme nakrájenou pažitku a dle chuti nastrouháme muškátový oříšek. Podáváme jako první chod nebo s opečeným chlebem jako večeři.
Autor: dymlik

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč