Sladké mandlové sušenky
Skvělé sušenky k odpolední kávě, i k vychlazenému mátovému čaji.
Vydání: 2008/9
Autor: redakce Apetitu
Počet porcí: 12 sušenek
Doba přípravy: Do 30 minut
pečení 15 minut
pečení 15 minut
P
Ingredience
- 1 vejce
- 100 g moučkového cukru + trochu na poprášení
- 1 lžička kypřicího prášku
- 200 g mletých mandlí
- ½ lžičky růžové vody
- 12 celých vyloupaných mandlí
Příprava jídla
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Všechny suroviny kromě celých mandlí zpracujte na hutné těsto. Tvarujte kuličky a klaďte je na plech potažený pečicím papírem. Sušenky vydatně pocukrujte a každou ozdobte mandlí. Pečte 15 minut dozlatova.
Něco navíc: Podávejte s marockým mátovým čajem – do čajové konvice dejte 3 lžičky zeleného čaje, přidejte 3 lžičky krupicového cukru a velkou hrst máty. Zalijte vroucí vodou a nechte pět minut odstát.
Přidat komentář