Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Těstoviny s kuřecím masem a smetanovo-sýrovou omáčkou

Popis receptu: 
Velmi rychlé,chutné jídlo,jak pro oběd,či večeři...Podobných receptů je jistě mnoho,ale tento je vyjímečný!!!
Autor: petr lendel
Hodnocení:
40 (hlasů)
Počet porcí: 2
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    1ks menší cibule kuřecí prsíčka(dle počtu strávníků) česnek smetana niva(či jiný sýr,dle oblíbenosti kuchaře-ale nivu doporučuji) olej sůl,pepř muškátový oříšek těstoviny

Příprava jídla

Těstoviny dáme do vroucí osolené vody s kapkou oleje podle druhu a oblibě na 7 - 12 minut (doporučuji Penne). Než se nám voda začne vařit, najemno nakrájíme cibuli, maso a česnek. Přiměřeně rozpálíme dostatečně velkou pánev, dáme cibulku, necháme zesklovatět, přidáme maso, které důkladně opečeme, až získá lehce hnědou barvu. Poté přilijeme smetanu, krátce ji povaříme, přidáme nastrouhanou nivu či podobný plísňový sýr, necháme úplně rozpustit. Přidáme česnek, osolíme, opepříme a na úplný závěr postrouháme muškátovým oříškem. To už ale sundáváme těstoviny z plotny, sléváme vodu, necháme minutku odpočinout a poté krásně vonící směs na pánvi nalejeme do těstovin, zamícháme a podáváme. Za vyzkoušení stojí dobrý tip. Den předem nakrájené maso naložíme do vajíčka s trochou sójové omáčky. Poté je kuřecí krásně křehké.
REKLAMA

Přidat komentář